~ Wedding Cupcake Tower ~
Наконец, и мне выпала возможность сделать свадебную башню из капкейков. Работа ... и не работа вовсе, а сплошное удовольствие. В течение доброй половины дня моя духовка пекла и пекла бесконечное количество маленьких кексов. А к вечеру их вместе с тортом, при полном "параде" подавали в уютном французском ресторанчике для молодой супружеской пары.
Тортик был совсем маленьким, на 2 кг, с разными ягодами и нежным сливочно-творожным кремом. Покрытие только кремовое для лучшего дополнения к капкейкам с ягодами. Капкейки двух видов: шоколадные и классические с неизменным кремом "швейцарская меренга" и ягодным наполнителем.
Остается только пожелать новобрачным сладкой и счастливой жизни без доли кислинки.